Göcseji Tudásközpont-Zalaegerszegi Helyi Termék Piac

TOP-6.1.3-15-ZL1-2016-00001, TOP-6.1.4-16-ZL1-2017-00003

Helyi termelői és kézműves piac és Göcsej Tudásközpont kialakítása Zalaegerszegen

A Helyi Termelői és Kézműves Piac projekt két finanszírozási konstrukció keretében kerül megvalósításra. Az egyik része, a TOP-6.1.3-15-ZL1-2016-00001 projekt, megteremti a helyi termelők és kézművesek számára a piacra jutásuk infrastrukturális hátterét (helyi termelői bolt, termelői üzletek, árusítóhelyek, helyi termelői és kézműves piacok szervezése), a projekt másik része, a Göcsej Tudásközpont (TOP-6.1.4-16-ZL1-2017-00003) pedig az ő termékeiket, tudásukat felhasználva alakítja ki turisztikai kínálatát, termékét. A helyi sütöde és bisztró a helyi termelők alapanyagaiból készített ételeket kínálja majd és a gasztronómiai tanfolyamok alapanyagát is szintén a helyi termelők szolgáltatják. A hagyományos technikákat (lekvárfőzés, aszalás, stb.) olyan termelők mutatják be, akiknek a termékei megvásárolhatók a termelői boltban. A népi kézműves termékek elkészítését helyi kézművesek oktatják. A Göcsej Tudásközpont, Zalaegerszeg és környéke, Göcsej-Hetés vidék egyedülálló kulturális és természeti örökségének nem csak bemutatását, ápolását, hanem azok hozzáférhetőségét, elsajátítását is biztosítja. A projekt gazdaságfejlesztő hatása is két főirányú: egyrészt a helyi termelők és kézművesek számára biztosítja a felvevőpiacot, másrészt hozzájárul a turisták tartózkodási idejének növeléséhez.

Részletes információk: https://zalaegerszeg.hu/tart/index/367/614_Gocsej_Tudaskozpont

Részletes információk: https://zalaegerszeg.hu/tart/index/284/613_Kezmuves_Termekek_Piaca